【保障できる】 】二面替刃式 【大感謝価格 鰹節削り器 鰹節削り器【返品キャンセル不可】 黒潮M-その他




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商品名 二面替刃式 鰹節削り器 黒潮M
材質 箱/桐
鉋台/樫
刃部/炭素鋼 刃取付ベース/軟鋼
商品サイズ 27.1x9.3x10.6cm
重量 約 1070g
生産国 日本
JAN 4931942100533
商品詳細 ★お湯が沸いてから、鰹節を削れ!!
*先人の教えです。
 ・・それくらい鰹節は繊細です。必要な時、必要なだけ削って美味しいダシをとってください。 *有名料亭では『お客さんの注文を聞いてから鰹節を削る』といわれるくらい鰹節は削った直後 から酸化が始まり味が落ちます。
 鰹節削り器を使って削りたての上品な味をお楽しみください。
*箱は、防腐効果があり長期の使用に耐えられる桐素材を使用しています。
*替刃式(黒潮M,M:2面替刃式、42mm 鉋使用)(黒潮L:4面替刃式、58mm 鉋使用)ですので、けずれが悪くなったら交換できます。
*鉋刃は最高級鋼を使用していますので、スムーズな削り心地です。


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